亚博:农村的野味,最后一种你绝对没吃过

来源: 亚博   作者: 亚博   点击:

农村即将消失的6种野味,后面这一种估计好多人都没见过

 

这只叫黄刺壳,是一道难得的野味啊,喜欢在静的水滩或者缓流的浅滩生活,昼伏夜出,所以比较难抓。有的地方管它叫埃及鱼,当然了埃及鱼是黑色的。黄辣丁的肉质鲜美,用来煮绿豆对脾虚的人有很好的功效,而且夏季还能消暑。

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螃蟹。在农村水质好的地方螃蟹还是很多的,而螃蟹的做法很多,每种都特别好吃

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田螺,这个大家应该都吃过,北方人应该吃的比较少,爆炒田螺可是很多人的最爱,不过这田螺吃起来太麻烦,不过瘾。

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稻花鱼,以前很常见,现在已经很少了,肉质特别鲜美

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野鸡,如果没有记错的话这野鸡也会下蛋,下的蛋和鸡蛋差不多,在农村集市上经常看到卖野鸡的,好像要200多块钱一只。

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野山羊,保准你没吃过,现在几乎快成为传说了,现在就算你有钱,也吃不到野山羊了!因为能吃上的都在里面了。亚博资讯

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